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Ethiopian Medium Roast Coffee
Ethiopian Medium Roast Coffee

Café éthiopien à torréfaction moyenne

Prix régulier €19,00 Prix réduit €17,00
Prix unitaire  par 
Taxes incluses. Frais de port GRATUITS pour tous les produits à l'expiations des machines à café Jura et Breville

Ce café biologique de torréfaction moyenne vient d'Éthiopie. Les profils de saveur de baies et de miel offrent une entrée lumineuse et ludique, avec des notes centrales douces et une finale de cacao persistante.

Nous avons sélectionné cette marque parce qu'elle se soucie des gens . La vision de Level Ground Trading est de réduire la pauvreté dans les pays en développement grâce au commerce équitable direct. Pour mener à bien cette mission, ils commercent de manière équitable et directe avec les petits producteurs des pays en développement, offrant aux clients des choix éthiques.

Pour ce commerce de café moulu de niveau spécifique, ils achètent du café à la coopérative Fero de la Sidama Coffee Farmers ’Union. La coopérative compte environ 3000 agriculteurs membres. La coopérative compte 3 stations de lavage distantes de plusieurs kilomètres et 11 postes d'achat pour l'achat des baies. Toutes les baies sont traitées dans les trois stations de lavage coopératives. Le café transformé est envoyé par camion à Addis pour être moulu et calibré, puis est envoyé au port de Djibouti, qui se trouve à 600 km de route d'Addis.

Ce délicieux café est fait de variétés suivantes: Cofea Arábica, bourbon (graines du gouvernement éthiopien) qui poussent à une altitude comprise entre 1500 et 2200 m. Elles sont récoltées entre octobre et janvier.

Certifications: < / fort> BSC öko-garantie GMBH